Apasionados mordisqueadores

¿Por qué los bebés se pasan horas mordisqueando o chupando cortezas de pan?bebepan2

Te habrás dado cuenta  que  a los bebés se les da  un trozo de pan, rosquillas o galletas y lo chupetean y lamen con esmero pero aún así, tardan mucho en comérselo o finalmente acaba tirado en  el suelo sin apenas un mordisco.

A partir de los 8-9 meses se le aconseja  a los padres  introducir poco a poco alimentos sólidos en la dieta  de los lactantes para que se  acostumbren a ellos, siempre con cuidado de que no los muerdan y se atraganten, se puede utilizar fruta,  pan,  siempre de menos a más para  no inducir  alergia al  gluten (celiacos), que  les resultan sabrosos por su textura crujiente y sabor dulce. Sigue leyendo

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Telomerasa, un arma de doble filo

Antes de explicar los dos efectos de la telomerasa, debemos de tener claro ciertos conceptos básicos sobre ella: ¿Qué es? ¿Cúal es su función? ¿Dónde actúa?…

La telomerasa es una ribonucleoproteína, es decir, una proteína asociada estructuralmente con un ácido nucleico (en este caso ARN) cuya función es añadir de novo fragmentos de ADN con la secuencia repetitiva de bases nucleotídicas TTAGGG en los extremos de los telómeros. Es una ADN polimerasa dependiente de ARN que lleva su propia plantilla de ARN para la síntesis de ADN.

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